任你博整理版]菜品做法
栏目:行业动态 发布时间:2023-07-20
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  罐装鲍鱼菇1罐,西生菜4两(约160两(约300克),清水或清鸡汤1/2杯,生粉、盐各茶匙,糖、绍酒各1/2茶匙,麻油1/4茶匙。汤汁:清水1杯,盐3/4茶匙,糖1/2茶匙。芡味料:盐1/4茶匙,生油任你博、蚝油各1罐装鲍鱼菇1罐,西生菜4两(约160两(约300克),清水或清鸡汤1/2杯,生粉、盐各1茶匙,糖、绍酒各1/2茶匙,麻油1/4茶匙。杯,盐3/4茶匙,糖1/茶匙。芡味料:盐1/4茶匙,生油、蚝油各1罐装鲍鱼菇1罐,西生菜4两(约160两(约300克),清水或清鸡汤1/2杯,生粉、盐各1茶匙,糖、绍酒各1/2茶匙,麻油1/4茶匙。菜品做法碧绿仙菇主克),清水或清鸡汤茶匙,糖、绍酒各茶匙,生油、蚝油汤汁:清水1杯,盐3/4茶匙,糖1/2茶匙。芡味料:盐1/4茶匙,生油、蚝茶匙,清水2汤匙,麻油数滴,生粉1/2茶匙。菜品做法碧绿仙菇主罐装鲍鱼菇1罐,西生菜4两(约160两(约300克),清水或清鸡汤1杯,生粉、盐各1茶匙,糖、绍酒各1/2茶匙,麻油1/4茶匙。汤汁:清水1杯任你博,盐3/4茶匙,糖1/2茶匙。芡味料:盐1/4茶匙,生油、蚝油各11、小棠菜洗净去叶留梗,用半茶匙盐、小半茶匙糖和少许麻渍作调味炒熟,围在碟边。2、鲍鱼菇(蚝菇)去蒂切片,起锅,落油半汤匙将鲍鱼菇爆香,洒入酒,落水(或汤)加以调味,火文五分钟。3、西生菜切丝,放在滚瓜烂熟沸的汤汁中焯熟后,放于碟底,把鲍鱼菇摆在上面,再将芡味料煮滚,淋于面上即成。菜品做法碧绿仙菇主罐装鲍鱼菇1罐,西生菜4两(约160两(约300克),清水或清鸡汤1/2杯,生粉、盐各1茶匙,糖、绍酒各1/2茶匙,麻油1/4茶匙。茶匙。芡味料:盐1/4茶匙,生油、蚝油各1罐装鲍鱼菇1罐,西生菜4两(约160两(约300克),清水或清鸡汤1/2杯,生粉、盐各1茶匙,糖、绍酒各1/2茶匙,麻油1/4茶匙。汤汁:清水1杯,盐3/4茶匙,糖1/2茶匙。芡味料:盐1/4茶匙,生油、蚝油各1罐装鲍鱼菇1罐,西生菜4两(约160两(约300克),清水或清鸡汤1/2杯,生粉、盐各1茶匙,糖、绍酒各1/2茶匙,麻油1/4茶匙。猪脊肉条1斤(约600棵(切碎),橙1/2个(切片),面粉2汤匙,汤匙,牛油3汤匙,鲜橙汁3/2罐装鲍鱼菇1罐,西生菜4两(约160两(约300克),清水或清鸡汤1/2杯,生粉、盐各1茶匙,糖、绍酒各1/2茶匙,麻油1/4茶匙。茶匙。芡味料:盐1/4茶匙,生油、蚝油各1调味料:盐1茶匙,胡椒粉少许。香料:香草3/2茶匙,百里香、黑胡椒各1/2茶匙,迷迭香少许。菜品做法碧绿仙菇主罐装鲍鱼菇1罐,西生菜400克),清水或清鸡汤1/杯,生粉、盐各1茶匙,糖、绍酒各1茶匙,麻油1/4茶匙。汤汁:清水1杯,盐3/4茶匙,糖1/2茶匙。芡味料:盐1/4茶匙,生油、蚝油各1、猪扒整块洗净,加调味料拌匀,涂上一层薄面粉。2、烧热油,将猪扒煎至呈焦黄色,取出,洗净煎锅,再加2汤匙水煮熟猪扒。3、另锅煮溶牛油,炒葱粒至变色,加入(2)的汁、橙汁和水1杯任你博,煮滚。4、放入猪扒,下香料煮15-20分钟,取出猪扒切约厘米厚块,再放回锅中煮20分钟,可加少许盐、胡椒粉调味。5、猪扒连汁上碟,橙片伴碟即成。菜品做法碧绿仙菇主罐装鲍鱼菇1罐,西生菜4两(约160两(约300克),清水或清鸡汤1/2杯,生粉、盐各1茶匙,糖、绍酒各1/2茶匙,麻油1/4茶匙。汤汁:清水1杯,盐3/4茶匙,糖1/2茶匙。芡味料:盐1/4茶匙,生油、蚝油各罐装鲍鱼菇1罐,西生菜4两(约160两(约300克),清水或清鸡汤1/2杯,生粉、盐各1茶匙,糖、绍酒各1/2茶匙,麻油1/4茶匙。匙,生粉1/2茶匙,生油2汤匙,上汤1/2罐装鲍鱼菇1罐,西生菜4两(约300克),清水或清鸡汤1杯,生粉、盐各1茶匙,糖、绍酒各1/2茶匙,麻油1/4茶匙。汤汁:清水1杯,盐3/4茶匙,糖1/2茶匙。芡味料:盐1/4茶匙,生油、蚝油各1调味料:盐1/2茶匙,生抽2茶匙,蚝油1汤匙,糖、鸡粉各1/2茶匙,胡椒粉、麻油各少许。菜品做法碧绿仙菇主罐装鲍鱼菇1罐,西生菜00克),清水或清鸡汤1/杯,生粉、盐各1茶匙,糖、绍酒各1/2茶匙,麻油1/4茶匙。汤汁:清水1杯,盐3/4茶匙,糖1/2茶匙。芡味料:盐1/4茶匙,生油、蚝油各11、把一半姜、葱与小半锅清水煲滚,放入海参同煮片刻,晾干水后切厚片候用。2、北菇用清水浸软,剪去菇蒂,葱一条切葱度。3、起镬,烧热二汤匙油,爆香剩下的姜、葱,加入绍酒,放入海参和北菇,加入上汤及调味料用慢火炆约八分钟,用生粉加水埋芡后上碟。菜品做法碧绿仙菇主罐装鲍鱼菇1罐,西生菜4两(约160两(约300克),清水或清鸡汤1/2杯,生粉、盐各1茶匙,糖、绍酒各1/2茶匙,麻油1/4茶匙。茶匙。芡味料:盐1/4茶匙,生油、蚝油各1主要烹调方式:炆预备时间:35分钟制作时间:10分钟自发海参很费时,所以最宜买现成水发海参。菜品做法碧绿仙菇主罐装鲍鱼菇1罐,西生菜4两(约16克),清水或清鸡汤1/2杯,生粉、盐各1茶匙,糖、绍酒各1/汤汁:清水1杯,盐3/4茶匙,糖1/2罐装鲍鱼菇1罐,西生菜4两(约160两(约300克),清水或清鸡汤1/2杯,生粉、盐各1茶匙,糖、绍酒各1/2茶匙,麻油1/4茶匙。杯,盐3/4茶匙,糖1/茶匙。芡味料:盐1/4茶匙,生油、蚝油各1两(约300克),咸菜3两(约120克),青、红椒各1片,豆豉1汤匙,蒜茸1茶匙,绍酒、生粉各1/2茶匙,糖醋汁1/4克),清水或清鸡汤茶匙,糖、绍酒各茶匙,生油、蚝油调味料:生抽2茶匙,老抽、蚝油各1茶匙,胡椒粉、麻油各少许。菜品做法碧绿仙菇主两(约300克),清水或清鸡汤1/2杯,生粉、盐各茶匙,糖、绍酒各1/2茶匙,麻油1/4茶匙。茶匙。芡味料:盐1/4茶匙,生油、蚝油各11、咸菜去叶,洗净切薄片,用清水浸淡。2、青椒洗净、去蒂去子、切角形,红辣椒、豆豉分别切碎,葱切度。3、鲜鱿开肚,剥去皮洗净,用刀划横直纹成菠萝纹状,再切片、飞水、晾干水,放入油镬中泡嫩油,捞起;把糖醋汁调好煮咸菜。4、烧热镬,落油一汤匙,爆香姜片、蒜茸、豆豉等,沾酒,倒入鲜鱿、酸甜咸菜及调味料,用猛火快于兜炒片刻上碟。菜品做法碧绿仙菇主罐装鲍鱼菇1罐,西生菜400克),清水或清鸡汤1/杯,生粉、盐各1茶匙,糖、绍酒各1茶匙,麻油1/4茶匙。汤汁:清水1杯,盐3/4茶匙,糖1/2茶匙。芡味料:盐1/4茶匙,生油、蚝油各1主要烹调方式:炒预备时间:10分钟制作时间:10分钟鱿鱼(当刂)净每斤剩约十二两,经泡油放滚油中略炸即捞起,再炒易熟。菜品做法碧绿仙菇主茶匙,糖、绍酒各两(约300克),清水或清鸡汤1/2杯,生粉、盐各1 茶匙,糖、绍酒各1/2 茶匙,麻油1/4 茶匙。 茶匙。芡味料:盐1/4茶匙,生油、蚝油各1 中虾1/2斤(320 克),蒜蓉2 汤匙,生粉、生抽各1 汤匙,糖1/2 茶匙。 菜品做法碧绿仙菇主 罐装鲍鱼菇1罐,西生菜4 300克),清水或清 鸡汤1/2 杯,生粉、盐各1 茶匙,糖、绍酒各 1/2 茶匙,麻油1/4 茶匙。 汤汁:清水1杯,盐3/4 茶匙,糖1/2 茶匙。芡味料:盐1/4 茶匙,生油、蚝油各1 汤匙,胡椒粉少许。菜品做法碧绿仙菇主 罐装鲍鱼菇1罐,西生菜4 两(约300克),清水或清鸡汤1 杯,生粉、盐各1茶匙,糖、绍酒各 1/2 茶匙,麻油1/4 茶匙。 汤汁:清水1杯,盐3/4 茶匙,糖1/2 茶匙。芡味料:盐1/4 茶匙,生油、蚝油各1 分钟,隔去腌料。2、烧6汤匙油,生粉撒于虾上,即放油内用中猛火煎熟,取出。3、锅内倒剩1 汤匙油,爆香蒜蓉, 两(约300克),清水或清鸡汤1/2 杯,生粉、盐各1 茶匙,糖、绍酒各1/2 茶匙,麻油1/ 茶匙,糖1/2 罐装鲍鱼菇1罐,西生菜4 两(约160 两(约300克),清水或清鸡汤1/2 杯,生粉、盐各1 茶匙,糖、绍酒各1/2 茶匙,麻油1/4 茶匙。 杯,盐3/4茶匙,糖1/ 茶匙。芡味料:盐1/4茶匙,生油、蚝油各1 材料:猪肚1 个,清汤6 大碗,甘菊3 克,黄芪3 克,老姜1 大片。菜品做法碧绿仙菇主 罐装鲍鱼菇1罐,西生菜4 两(约160 两(约300克),清水或清鸡汤 1/2 杯,生粉、盐各1 茶匙,糖、绍酒各 1/2 茶匙,麻油1/4 茶匙。 汤汁:清水1杯,盐3/4 茶匙,糖1/2 茶匙。芡味料:盐 1/4 茶匙,生油、蚝油各1 两(约300克),清水或清鸡汤1/2 杯,生粉、盐各1 茶匙,糖任你博、绍酒各1/2 茶匙,麻油1/ 茶匙,糖1/2 猪肚洗净后在滚水中煮3分钟,捞出后切成大薄片。在煮锅中加精盐,老姜,料酒后再放入 猪肚片煮滚后小火焖一个半小时即可。菜品做法碧绿仙菇主 罐装鲍鱼菇1罐,西生菜4 两(约160 两(约300克),清水或清鸡汤 1/2 杯,生粉、盐各1 茶匙,糖任你博、绍酒各1/2 茶匙,麻油1/4 茶匙。 汤汁:清水1杯,盐3/4 茶匙,糖1/2 茶匙。芡味料:盐1/4 茶匙,生油、蚝油各 两(约300克),清水或清鸡汤1/2 杯,生粉、盐各 茶匙,糖、绍酒各1/2茶匙,麻油1/ 茶匙,糖1/2 两(约300克),清水或清鸡汤1/2 杯,生粉、盐各1 茶匙,糖、绍酒各1/2 茶匙,麻油1 3/4茶匙,糖1/2 茶匙。芡味料:盐1/4 茶匙,生油、蚝油各1 两(约300克),清水或清鸡汤1/2 杯,生粉、盐各1 茶匙,糖、绍酒各1/2 茶匙,麻油1/4 茶匙。 茶匙。芡味料:盐1/4茶匙,生油、蚝油各1 两(约240克),菠萝蜜适量,葱1 条,青椒、红椒各1/2 茶匙,鱼露1汤匙,黑胡椒粉少许,蒜蓉1 茶匙。调味料:生抽1/2 茶匙,糖、盐各少许。 1、牛肉洗净,切粗条,用腌料拌匀,备用。2、菠萝蜜、青椒和红椒切片;葱切段。3、烧热油适量,放入牛肉泡嫩油,取出,沥去油。4、烧热油1 汤匙,爆香姜片,牛肉回镬, 放下青椒、菠萝蜜炒拌均匀,调味料炒合上碟。 装鲍鱼菇1罐,西生菜4 00克),清水或清鸡汤1/ 杯,生粉、盐各1茶匙,糖、绍酒各1 茶匙,麻油1/4茶匙。 汤汁:清水1杯,盐3/4 茶匙,糖1/2 茶匙。芡味料:盐1/4 茶匙,生油、蚝油各 罐装鲍鱼菇1罐,西生菜4 两(约160 两(约300克),清水或清鸡汤1/2 杯,生粉、盐各1 茶匙,糖、绍酒各1/2 茶匙,麻油1/4 茶匙。

  2022-2023学年陕西省渭南市大荔县北师大版四年级上册期末教学质量评估试卷(解析版)