任你博做法： 1、准备食材调料，腐竹 100克（提前两小时冷水泡）任你博，金针菇 60克，洋葱 半个， 芝麻油 一汤勺，生抽 一汤勺，香醋 一汤勺，红油 2汤勺，蒜头 2个，小葱 1棵，盐 适量，糖 少许 2、金针菇洗净，腐竹撕成丝，蒜头切蒜米，洋葱切丝，小葱切葱花，锅里烧开水，把金针菇焯水2分钟，捞起把水沥干，腐竹也一样焯水一分钟即可

　　香菇蒸鸡腿是一道菜品，制作原料有鸡腿、香菇、盐等。置锅于火上，将腌制好的鸡腿放进蒸锅中，大火20分钟即可出锅食用。香菇蒸鸡腿

　　食材：鸡腿，香菇，油，鸡粉，生粉，白糖，胡椒粉，麻油 做法 1.香菇用热水泡开洗净，鸡腿去皮洗净，切块 2.鸡肉用生抽，麻油，鸡粉，胡椒粉，白糖，生粉拌匀，腌制30分钟 3.香菇切小块，铺在盘子里，鸡肉放在上面

　　猪肝作为生活中经常见到的一种食材，不仅价格便宜而且营养价值高，猪肝的做法有很多种，今天要教给大家的是番茄猪肝汤，那么番茄猪肝汤怎么做呢，番茄猪肝汤的做法是什么，一起跟着文章教程学做番茄猪肝汤吧，保证你一学就会哦。

　　食材：番茄、猪肝、金针菇、 木耳。姜、大葱、油、盐、胡椒、番茄酱。 做法： 1、将一根筷子从番茄底部去, 最好选择不锈钢筷， 如果没有，木制筷子要经过水泡一个小时；打开煤气灶，开火，将番茄放在上面烤一下。 2、番茄很快就出现了裂痕任你博， 翻动一下继续烧；不出一分钟， 烤好后番茄皮就可以轻易的剥下来了。 3、将番茄洗净后去皮， 将去皮的番茄切成小丁。 4、将切好的猪肝加入盐， 白胡椒， 料酒， 生抽， 生粉任你博。 5、搅拌均匀后腌制五分钟。 6、在烧热的锅中倒入少许油， 加入姜末和大葱末煸炒。 7、煸炒出香味后加入切好的番茄丁翻炒一下。 8、加入番茄酱继续煸炒任你博，. 再在熬好的番茄汁中加入适量的水，直到熬出红色的汁。 9、待番茄汤煮开后加入金针菇。 10、再加入黑木耳丝， 煮上五分钟。 11、五分钟后下入腌好的猪肝，待煮开后加入盐， 胡椒等调料， 就可以关火了。

　　春末夏初的时节要到了，所以，餐桌上的凉拌菜越来越受家人的欢迎。今日，弄一道腐竹拌金针菇。

　　小时候妈妈经常给我炒青椒吃。每次这菜一上桌，我就抱着盘子不撒手。一碗大米饭往里一倒，都是我的。

　　食材：柿子椒2个、猪里脊肉50克、豆油2汤匙、食盐1/3茶匙、鸡精1/2茶匙、蒜2瓣、生抽2汤匙、老抽1茶匙、花椒粉1/2茶匙。 做法： 1.青椒洗净，用手撕成小瓣，里脊肉切小片，大蒜拍碎切末。 2.中火，炒锅倒豆油，待油烧开后，放肉片，炒制变色，放大蒜末。 3.出香味后加入柿子椒任你博，倒入生抽和老抽翻炒几下，加花椒粉，继续煸炒，加鸡精，食盐最后再翻炒均匀即可出锅。