任你博近日，2023年“粤菜师傅”工程技能培训班（榕城区第1班）在榕城区创宏职业培训学校举办，进一步提升学员的粤菜技艺，促进就业创业，助力乡村振兴。

　　本次培训通过理论与实操相结合，让学员系统了解粤菜相关知识，掌握粤菜烹饪技能。记者在烹饪课上看到，授课老师用通俗易懂的语言为学员讲解烹饪要领任你博，示范制作步骤，手把手指导学员进行烹饪操作（见图。通讯员 摄）。在老师的指导下，学员们积极动手尝试制作任你博，麦香山药、潮汕酿豆腐、野米烩海参、干贝厚弥粥、红焖鲨鱼皮、酸甜咕噜肉、香脆金瓜烙、油泡鲜鱿等美食纷纷“出炉”。

　　记者了解到，此次培训内容丰富，学员不仅能掌握潮汕特色美食烹饪方式，还能学到高端菜品的烹饪技能。通过培训，学员能学到20多道菜品的制作方法。为提高就业质量，实现优质就业，此次培训还举办现场招聘会任你博，让家政、餐饮企业现场与学员见面对接，积极为学员就业搭建服务平台，促进学员成功就业。

　　此次培训由广东省财经职业技术学校、榕城区供销合作联社、榕城区创宏职业培训学校联合举办，旨在发挥供销社系统资源优势，传承精湛技艺任你博，研究创新发展潮汕特色菜品，擦亮粤菜品牌任你博，提升劳动者技能水平，扩大就业创业渠道，助推乡村振兴。据介绍，接下来，榕城区供销合作联社将继续举办“粤菜师傅”工程技能培训班，通过培训一批专业粤菜师傅，有效促进城乡劳动者实现就业创业，助推乡村振兴。